Catégorie d'aliments : Aromates frais
calories Thym frais
Thym frais : valeur nutritive
thym frais : 126 calories
100 grammes de thym frais apportent une valeur énergétique de 126 calories ou kilocalories ou 525 kilojoules.
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Pour brûler 126 calories, il faut:
- marcher environ 32 minutes
- courir environ 12 minutes
- pédaler environ 23 minutes
- faire du fitness environ 10 minutes
thym frais protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de thym frais
thym frais nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 5.56 g |
| Glucides | 15.1 g |
| - dont sucres | 15.1 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 14 g |
| Lipides | 1.68 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.47 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.081 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.53 g |
| Eau | 65.1 g |
| Alcool | 0 g |
thym frais vitamines : VNR
thym frais vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 2850 μg | - |
| Vitamine C | 160 mg | 200% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.7 mg | 14.17% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.048 mg | 4.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.47 mg | 33.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.82 mg | 11.38% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.41 mg | 6.83% |
| Vitamine B6 | 0.35 mg | 25% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 45 μg | 22.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
thym frais minéraux : VNR
thym frais minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 405 mg | 50.63% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.56 mg | 56% |
| Fer | 17.5 mg | 125% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 160 mg | 42.67% |
| Manganèse | 1.72 mg | 86% |
| Phosphore | 106 mg | 15.14% |
| Potassium | 609 mg | 30.45% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 9 mg | - |
| Zinc | 1.81 mg | 18.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.023 mg | 0% |
thym frais acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.47 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.021 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0.041 g |
| - dont AG laurique | 0.039 g |
| - dont AG myristique | 0.026 g |
| - dont AG palmitique | 0.29 g |
| - dont AG stearique | 0.047 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.081 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.53 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
thym frais additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 3.2 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
