Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens cuits
calories Sole rôtie
Sole rôtie : valeur nutritive
sole rôtie : 83.8 calories
100 grammes de sole rôtie apportent une valeur énergétique de 83.8 calories ou kilocalories ou 353 kilojoules.
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Pour brûler 83.8 calories, il faut:
- marcher environ 21 minutes
- courir environ 8 minutes
- pédaler environ 15 minutes
- faire du fitness environ 7 minutes
sole rôtie protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de sole rôtie
sole rôtie nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 15.6 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 2.37 g |
| - dont cholestérol | 56 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.36 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.43 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.36 g |
| Eau | 82.1 g |
| Alcool | 0 g |
sole rôtie vitamines : VNR
sole rôtie vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 12 μg | 1.5% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 3.5 μg | 70% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.77 mg | 6.42% |
| Vitamine K1 | 0.1 μg | 0.13% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.026 mg | 2.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.025 mg | 1.79% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.28 mg | 8% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.23 mg | 3.83% |
| Vitamine B6 | 0.12 mg | 8.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 6 μg | 3% |
| Vitamine B12 | 1.31 μg | 52.4% |
sole rôtie minéraux : VNR
sole rôtie minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 47.7 mg | 5.96% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.027 mg | 2.7% |
| Fer | 0.23 mg | 1.64% |
| Iode | 30 μg | 20% |
| Magnésium | 31.3 mg | 8.35% |
| Manganèse | 0.035 mg | 1.75% |
| Phosphore | 309 mg | 44.14% |
| Potassium | 197 mg | 9.85% |
| Sélenium | 17.4 μg | 31.64% |
| Sodium | 117 mg | - |
| Zinc | 0.58 mg | 5.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.29 mg | 0.04% |
sole rôtie acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.36 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.0027 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.0054 g |
| - dont AG myristique | 0.072 g |
| - dont AG palmitique | 0.23 g |
| - dont AG stearique | 0.044 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.43 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.43 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.36 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.094 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.11 g |
sole rôtie additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.49 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
