Catégorie d'aliments : Sels
calories Sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme
Sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme : valeur nutritive
sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme : 0 calories
100 grammes de sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme apportent une valeur énergétique de 0 calories ou kilocalories ou 0 kilojoules.
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sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme
sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 0.027 g |
| Alcool | 0 g |
sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme vitamines : VNR
sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme minéraux : VNR
sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 13.3 mg | 1.66% |
| Chlorure | 60800 mg | 7600% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | 1860 μg | 1240% |
| Magnésium | 3.15 mg | 0.84% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 16.9 mg | 0.85% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 39100 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 97.8 mg | 12.23% |
sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
sel blanc alimentaire iodé non fluoré marin ignigène ou gemme additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 97.8 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
