Catégorie d'aliments : Saucisses et assimilés
calories Saucisse de volaille façon charcutière
Saucisse de volaille façon charcutière : valeur nutritive
saucisse de volaille façon charcutière : 239 calories
100 grammes de saucisse de volaille façon charcutière apportent une valeur énergétique de 239 calories ou kilocalories ou 992 kilojoules.
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Pour brûler 239 calories, il faut:
- marcher environ 60 minutes
- courir environ 22 minutes
- pédaler environ 44 minutes
- faire du fitness environ 19 minutes
saucisse de volaille façon charcutière protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de saucisse de volaille façon charcutière
saucisse de volaille façon charcutière nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 15.6 g |
| Glucides | 1.14 g |
| - dont sucres | 0.9 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | traces g |
| Lipides | 19.1 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 6.2 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 59.8 g |
| Alcool | 0 g |
saucisse de volaille façon charcutière vitamines : VNR
saucisse de volaille façon charcutière vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
saucisse de volaille façon charcutière minéraux : VNR
saucisse de volaille façon charcutière minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 8 mg | 1% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 0 mg | 0% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 0 mg | 0% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 0 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.75 mg | 0.22% |
saucisse de volaille façon charcutière acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 6.2 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
saucisse de volaille façon charcutière additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 1.76 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
