Catégorie d'aliments : Riz et graines crus
calories Riz thaï ou basmati
Riz thaï ou basmati : valeur nutritive
riz thaï ou basmati : 353 calories
100 grammes de riz thaï ou basmati apportent une valeur énergétique de 353 calories ou kilocalories ou 1500 kilojoules.
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Pour brûler 353 calories, il faut:
- marcher environ 89 minutes
- courir environ 33 minutes
- pédaler environ 65 minutes
- faire du fitness environ 28 minutes
riz thaï ou basmati protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de riz thaï ou basmati
riz thaï ou basmati nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 7.81 g |
| Glucides | 77.6 g |
| - dont sucres | 0.17 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0.92 g |
| Lipides | 0.84 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.19 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.3 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.23 g |
| Eau | 12.5 g |
| Alcool | 0 g |
riz thaï ou basmati vitamines : VNR
riz thaï ou basmati vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
riz thaï ou basmati minéraux : VNR
riz thaï ou basmati minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 0 mg | 0% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 0 mg | 0% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 6.39 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.014 mg | 0% |
riz thaï ou basmati acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.19 g |
| - dont AG butyrique | < 0.01 g |
| - dont AG caprique | < 0.01 g |
| - dont AG caproique | < 0.01 g |
| - dont AG caprylique | < 0.01 g |
| - dont AG laurique | < 0.01 g |
| - dont AG myristique | < 0.01 g |
| - dont AG palmitique | 0.17 g |
| - dont AG stearique | 0.022 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.3 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.3 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.23 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.22 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.0068 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | < 0.01 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | < 0.01 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.01 g |
riz thaï ou basmati additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.34 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
