Catégorie d'aliments : Autres produits transformés à base de fruits
calories Rhubarbe tige cuite sucrée
Rhubarbe tige cuite sucrée : valeur nutritive
rhubarbe tige cuite sucrée : 147 calories
100 grammes de rhubarbe tige cuite sucrée apportent une valeur énergétique de 147 calories ou kilocalories ou 615 kilojoules.
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Pour brûler 147 calories, il faut:
- marcher environ 37 minutes
- courir environ 14 minutes
- pédaler environ 27 minutes
- faire du fitness environ 12 minutes
rhubarbe tige cuite sucrée protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de rhubarbe tige cuite sucrée
rhubarbe tige cuite sucrée nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0.38 g |
| Glucides | 29.2 g |
| - dont sucres | 28.7 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 2 g |
| Lipides | 0.05 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.014 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.01 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.025 g |
| Eau | 67.4 g |
| Alcool | 0 g |
rhubarbe tige cuite sucrée vitamines : VNR
rhubarbe tige cuite sucrée vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 44 μg | - |
| Vitamine C | 3.3 mg | 4.13% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.19 mg | 1.58% |
| Vitamine K1 | 21.1 μg | 28.13% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.018 mg | 1.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.023 mg | 1.64% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.2 mg | 1.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.05 mg | 0.83% |
| Vitamine B6 | 0.02 mg | 1.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 5 μg | 2.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
rhubarbe tige cuite sucrée minéraux : VNR
rhubarbe tige cuite sucrée minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 145 mg | 18.13% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.027 mg | 2.7% |
| Fer | 0.21 mg | 1.5% |
| Iode | 0.3 μg | 0.2% |
| Magnésium | 12 mg | 3.2% |
| Manganèse | 0.073 mg | 3.65% |
| Phosphore | 8 mg | 1.14% |
| Potassium | 96 mg | 4.8% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 1 mg | - |
| Zinc | 0.08 mg | 0.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.0025 mg | 0% |
rhubarbe tige cuite sucrée acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.014 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.012 g |
| - dont AG stearique | 0.001 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.01 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.025 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
rhubarbe tige cuite sucrée additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.56 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
