Catégorie d'aliments : Viandes
calories Porc rôti cuit
Porc rôti cuit : valeur nutritive
porc rôti cuit : 163 calories
100 grammes de porc rôti cuit apportent une valeur énergétique de 163 calories ou kilocalories ou 689 kilojoules.
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Pour brûler 163 calories, il faut:
- marcher environ 41 minutes
- courir environ 15 minutes
- pédaler environ 30 minutes
- faire du fitness environ 13 minutes
porc rôti cuit protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de porc rôti cuit
porc rôti cuit nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 30.5 g |
| Glucides | 0.65 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 4.31 g |
| - dont cholestérol | 67.1 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.32 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.6 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.31 g |
| Eau | 63.8 g |
| Alcool | 0 g |
porc rôti cuit vitamines : VNR
porc rôti cuit vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 1 μg | 0.13% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.11 mg | 0.92% |
| Vitamine K1 | < 0.1 μg | 0.13% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.89 mg | 80.91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.16 mg | 11.43% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 6.63 mg | 41.44% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.67 mg | 11.17% |
| Vitamine B6 | 0.34 mg | 24.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0.33 μg | 13.2% |
porc rôti cuit minéraux : VNR
porc rôti cuit minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 6.97 mg | 0.87% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.054 mg | 5.4% |
| Fer | 0.64 mg | 4.57% |
| Iode | 3.2 μg | 2.13% |
| Magnésium | 32.6 mg | 8.69% |
| Manganèse | 0.0095 mg | 0.48% |
| Phosphore | 208 mg | 29.71% |
| Potassium | 330 mg | 16.5% |
| Sélenium | 14 μg | 25.45% |
| Sodium | 32.3 mg | - |
| Zinc | 1.74 mg | 17.4% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.56 mg | 0.07% |
porc rôti cuit acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.32 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.0035 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.001 g |
| - dont AG myristique | 0.033 g |
| - dont AG palmitique | 0.66 g |
| - dont AG stearique | 0.63 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.6 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.29 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.31 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.25 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.012 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.018 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.023 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.0039 g |
porc rôti cuit additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.53 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
