Catégorie d'aliments : Viandes
calories Porc filet mignon cuit
Porc filet mignon cuit : valeur nutritive
porc filet mignon cuit : 168 calories
100 grammes de porc filet mignon cuit apportent une valeur énergétique de 168 calories ou kilocalories ou 707 kilojoules.
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Pour brûler 168 calories, il faut:
- marcher environ 42 minutes
- courir environ 16 minutes
- pédaler environ 31 minutes
- faire du fitness environ 14 minutes
porc filet mignon cuit protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de porc filet mignon cuit
porc filet mignon cuit nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 26.1 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 7.1 g |
| - dont cholestérol | 78.6 mg |
| - dont acides gras saturés | 2.58 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2.41 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.73 g |
| Eau | 0 g |
| Alcool | 0 g |
porc filet mignon cuit vitamines : VNR
porc filet mignon cuit vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.94 mg | 85.45% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.22 mg | 15.71% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 6.99 mg | 43.69% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.32 mg | 22.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 1.02 μg | 40.8% |
porc filet mignon cuit minéraux : VNR
porc filet mignon cuit minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 7.27 mg | 0.91% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 1.1 mg | 7.86% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 24.6 mg | 6.56% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 219 mg | 31.29% |
| Potassium | 344 mg | 17.2% |
| Sélenium | 10.1 μg | 18.36% |
| Sodium | 50.4 mg | - |
| Zinc | 1.98 mg | 19.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.13 mg | 0.02% |
porc filet mignon cuit acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.58 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.0089 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.0067 g |
| - dont AG myristique | 0.083 g |
| - dont AG palmitique | 1.52 g |
| - dont AG stearique | 0.92 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.41 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.95 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.73 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.57 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.042 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.046 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
porc filet mignon cuit additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.41 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
