Catégorie d'aliments : Viandes
calories Porc côte grillée
Porc côte grillée : valeur nutritive
porc côte grillée : 242 calories
100 grammes de porc côte grillée apportent une valeur énergétique de 242 calories ou kilocalories ou 1010 kilojoules.
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Pour brûler 242 calories, il faut:
- marcher environ 61 minutes
- courir environ 23 minutes
- pédaler environ 44 minutes
- faire du fitness environ 19 minutes
porc côte grillée protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de porc côte grillée
porc côte grillée nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 25.9 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 15.4 g |
| - dont cholestérol | 81.5 mg |
| - dont acides gras saturés | 9.01 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 4.57 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.06 g |
| Eau | 65.1 g |
| Alcool | 0 g |
porc côte grillée vitamines : VNR
porc côte grillée vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.65 mg | 59.09% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.27 mg | 19.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 5.32 mg | 33.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.35 mg | 25% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0.78 μg | 31.2% |
porc côte grillée minéraux : VNR
porc côte grillée minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 18.4 mg | 2.3% |
| Chlorure | 61 mg | 7.63% |
| Cuivre | 0.065 mg | 6.5% |
| Fer | 0.84 mg | 6% |
| Iode | 5 μg | 3.33% |
| Magnésium | 32.1 mg | 8.56% |
| Manganèse | 0.0082 mg | 0.41% |
| Phosphore | 233 mg | 33.29% |
| Potassium | 413 mg | 20.65% |
| Sélenium | 5.1 μg | 9.27% |
| Sodium | 60 mg | - |
| Zinc | 2.49 mg | 24.9% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.15 mg | 0.02% |
porc côte grillée acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 9.01 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.015 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0.07 g |
| - dont AG laurique | 0.026 g |
| - dont AG myristique | 0.29 g |
| - dont AG palmitique | 5.31 g |
| - dont AG stearique | 2.27 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4.57 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 4.57 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.06 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.94 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.078 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.037 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
porc côte grillée additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.33 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
