Catégorie d'aliments : Légumes crus
calories Pois mange-tout ou pois gourmands
Pois mange-tout ou pois gourmands : valeur nutritive
pois mange-tout ou pois gourmands : 44.8 calories
100 grammes de pois mange-tout ou pois gourmands apportent une valeur énergétique de 44.8 calories ou kilocalories ou 189 kilojoules.
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Pour brûler 44.8 calories, il faut:
- marcher environ 11 minutes
- courir environ 4 minutes
- pédaler environ 8 minutes
- faire du fitness environ 4 minutes
pois mange-tout ou pois gourmands protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de pois mange-tout ou pois gourmands
pois mange-tout ou pois gourmands nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 3.08 g |
| Glucides | 6.2 g |
| - dont sucres | 4 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 2.63 g |
| Lipides | 0.27 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.039 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.021 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.089 g |
| Eau | 88.3 g |
| Alcool | 0 g |
pois mange-tout ou pois gourmands vitamines : VNR
pois mange-tout ou pois gourmands vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 630 μg | - |
| Vitamine C | 60 mg | 75% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.39 mg | 3.25% |
| Vitamine K1 | 25 μg | 33.33% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.15 mg | 13.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.08 mg | 5.71% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.6 mg | 3.75% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.75 mg | 12.5% |
| Vitamine B6 | 0.16 mg | 11.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 42 μg | 21% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
pois mange-tout ou pois gourmands minéraux : VNR
pois mange-tout ou pois gourmands minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 40.7 mg | 5.09% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.079 mg | 7.9% |
| Fer | 2.08 mg | 14.86% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 24 mg | 6.4% |
| Manganèse | 0.24 mg | 12% |
| Phosphore | 56.8 mg | 8.11% |
| Potassium | 200 mg | 10% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 4 mg | - |
| Zinc | 0.27 mg | 2.7% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.01 mg | 0% |
pois mange-tout ou pois gourmands acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.039 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.002 g |
| - dont AG palmitique | 0.033 g |
| - dont AG stearique | 0.003 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.021 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.089 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
pois mange-tout ou pois gourmands additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.63 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
