Catégorie d'aliments : Crustacés et mollusques, crus
calories Pétoncle ou peigne du Pérou noix
Pétoncle ou peigne du Pérou noix : valeur nutritive
pétoncle ou peigne du pérou noix : 88.7 calories
100 grammes de pétoncle ou peigne du pérou noix apportent une valeur énergétique de 88.7 calories ou kilocalories ou 376 kilojoules.
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Pour brûler 88.7 calories, il faut:
- marcher environ 22 minutes
- courir environ 8 minutes
- pédaler environ 16 minutes
- faire du fitness environ 7 minutes
pétoncle ou peigne du pérou noix protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de pétoncle ou peigne du pérou noix
pétoncle ou peigne du pérou noix nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 17.5 g |
| Glucides | 3.1 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 0.7 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.3 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 0 g |
| Alcool | 0 g |
pétoncle ou peigne du pérou noix vitamines : VNR
pétoncle ou peigne du pérou noix vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
pétoncle ou peigne du pérou noix minéraux : VNR
pétoncle ou peigne du pérou noix minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 0 mg | 0% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 0 mg | 0% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 150 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.38 mg | 0.05% |
pétoncle ou peigne du pérou noix acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.3 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
pétoncle ou peigne du pérou noix additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.38 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
