Catégorie d'aliments : Fruits séchés ou lyophilisés
calories Pêche séchée
Pêche séchée : valeur nutritive
pêche séchée : 77 calories
100 grammes de pêche séchée apportent une valeur énergétique de 77 calories ou kilocalories ou 323 kilojoules.
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Pour brûler 77 calories, il faut:
- marcher environ 19 minutes
- courir environ 7 minutes
- pédaler environ 14 minutes
- faire du fitness environ 6 minutes
pêche séchée protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de pêche séchée
pêche séchée nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 5 g |
| Glucides | 68.9 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 14.3 g |
| Lipides | 1 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.092 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.32 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.42 g |
| Eau | 7.5 g |
| Alcool | 0 g |
pêche séchée vitamines : VNR
pêche séchée vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 4.8 mg | 6% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.002 mg | 0.18% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.065 mg | 4.64% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.3 mg | 8.13% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.3 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0.15 mg | 10.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 14 μg | 7% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
pêche séchée minéraux : VNR
pêche séchée minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 25 mg | 3.13% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.63 mg | 63% |
| Fer | 6.8 mg | 48.57% |
| Iode | 2.8 μg | 1.87% |
| Magnésium | 80 mg | 21.33% |
| Manganèse | 0.67 mg | 33.5% |
| Phosphore | 120 mg | 17.14% |
| Potassium | 945 mg | 47.25% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 79 mg | - |
| Zinc | 0.57 mg | 5.7% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.2 mg | 0.03% |
pêche séchée acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.092 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.08 g |
| - dont AG stearique | 0.011 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.32 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.31 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.42 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.41 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.01 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.002 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
pêche séchée additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 3.4 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
