Catégorie d'aliments : Pâtes et semoules crues
calories Pâtes sèches standard
Pâtes sèches standard : valeur nutritive
pâtes sèches standard : 349 calories
100 grammes de pâtes sèches standard apportent une valeur énergétique de 349 calories ou kilocalories ou 1480 kilojoules.
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Pour brûler 349 calories, il faut:
- marcher environ 88 minutes
- courir environ 32 minutes
- pédaler environ 64 minutes
- faire du fitness environ 28 minutes
pâtes sèches standard protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de pâtes sèches standard
pâtes sèches standard nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 17 g |
| Glucides | 63.1 g |
| - dont sucres | 2.07 g |
| - dont amidon | 61 g |
| - dont fibres alimentaires | 2.99 g |
| Lipides | 1.79 g |
| - dont cholestérol | < 0.29 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.37 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.39 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.76 g |
| Eau | 14.3 g |
| Alcool | 0 g |
pâtes sèches standard vitamines : VNR
pâtes sèches standard vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.2 mg | 1.67% |
| Vitamine K1 | 0.1 μg | 0.13% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.12 mg | 10.91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.048 mg | 3.43% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.35 mg | 8.44% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.37 mg | 6.17% |
| Vitamine B6 | 0.096 mg | 6.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 23.7 μg | 11.85% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
pâtes sèches standard minéraux : VNR
pâtes sèches standard minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 20.5 mg | 2.56% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.27 mg | 27% |
| Fer | 1.5 mg | 10.71% |
| Iode | 1.2 μg | 0.8% |
| Magnésium | 57.5 mg | 15.33% |
| Manganèse | 0.75 mg | 37.5% |
| Phosphore | 165 mg | 23.57% |
| Potassium | 219 mg | 10.95% |
| Sélenium | 4.8 μg | 8.73% |
| Sodium | 9.2 mg | - |
| Zinc | 1.31 mg | 13.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.031 mg | 0% |
pâtes sèches standard acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.37 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.24 g |
| - dont AG stearique | 0.017 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.39 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.18 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.76 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.72 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.038 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
pâtes sèches standard additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.8 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
