Catégorie d'aliments : Pains spéciaux
calories Pain au son
Pain au son : valeur nutritive
pain au son : 256 calories
100 grammes de pain au son apportent une valeur énergétique de 256 calories ou kilocalories ou 1080 kilojoules.
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Pour brûler 256 calories, il faut:
- marcher environ 65 minutes
- courir environ 24 minutes
- pédaler environ 47 minutes
- faire du fitness environ 21 minutes
pain au son protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de pain au son
pain au son nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 8.3 g |
Glucides | 44.4 g |
- dont sucres | 2.04 g |
- dont amidon | 41.8 g |
- dont fibres alimentaires | 6.21 g |
Lipides | 3.28 g |
- dont cholestérol | 0 mg |
- dont acides gras saturés | 0.2 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0.16 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0.82 g |
Eau | 33.3 g |
Alcool | 0 g |
pain au son vitamines : VNR
pain au son vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 0 mg | 0% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 0.2 mg | 1.67% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.15 mg | 13.64% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.04 mg | 2.86% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.93 mg | 12.06% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.58 mg | 9.67% |
Vitamine B6 | 0.16 mg | 11.43% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 13.1 μg | 6.55% |
Vitamine B12 | 0.1 μg | 4% |
pain au son minéraux : VNR
pain au son minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 30.5 mg | 3.81% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0.23 mg | 23% |
Fer | 2.05 mg | 14.64% |
Iode | 0 μg | 0% |
Magnésium | 54.1 mg | 14.43% |
Manganèse | 1.64 mg | 82% |
Phosphore | 198 mg | 28.29% |
Potassium | 253 mg | 12.65% |
Sélenium | < 5 μg | 9.09% |
Sodium | 410 mg | - |
Zinc | 1.19 mg | 11.9% |
Sel (chlorure de sodium) | 1.65 mg | 0.21% |
pain au son acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 0.2 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0.003 g |
- dont AG laurique | 0 g |
- dont AG myristique | 0.0013 g |
- dont AG palmitique | 0.17 g |
- dont AG stearique | 0.021 g |
Acides gras monoinsaturés | 0.16 g |
- dont AG oléique (oméga-9) | 0.14 g |
Acides gras polyinsaturés | 0.82 g |
- dont AG linoleique (oméga-6) | 0.59 g |
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.049 g |
- dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
- dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
pain au son additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 2.43 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016