Catégorie d'aliments : Condiments
calories Olive verte fourrée ou farcie
Olive verte fourrée ou farcie : valeur nutritive
olive verte fourrée ou farcie : 218 calories
100 grammes d'olive verte fourrée ou farcie apportent une valeur énergétique de 218 calories ou kilocalories ou 912 kilojoules.
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Pour brûler 218 calories, il faut:
- marcher environ 55 minutes
- courir environ 20 minutes
- pédaler environ 40 minutes
- faire du fitness environ 18 minutes
olive verte fourrée ou farcie protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'olive verte fourrée ou farcie
olive verte fourrée ou farcie nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 2.09 g |
| Glucides | 0.61 g |
| - dont sucres | < 0.4 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 4.33 g |
| Lipides | 15.2 g |
| - dont cholestérol | 1.4 mg |
| - dont acides gras saturés | 2.63 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 10.3 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.59 g |
| Eau | 75 g |
| Alcool | 0 g |
olive verte fourrée ou farcie vitamines : VNR
olive verte fourrée ou farcie vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | < 2 μg | 0.25% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 38.6 mg | 48.25% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 4.18 mg | 34.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.021 mg | 1.5% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.11 mg | 0.69% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | < 0.08 mg | 1.33% |
| Vitamine B6 | < 0.04 mg | 2.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 13.8 μg | 6.9% |
| Vitamine B12 | 0.08 μg | 3.2% |
olive verte fourrée ou farcie minéraux : VNR
olive verte fourrée ou farcie minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 66.8 mg | 8.35% |
| Chlorure | 1880 mg | 235% |
| Cuivre | 0.23 mg | 23% |
| Fer | 0.3 mg | 2.14% |
| Iode | 27.7 μg | 18.47% |
| Magnésium | 11.2 mg | 2.99% |
| Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 14.8 mg | 2.11% |
| Potassium | 32.9 mg | 1.65% |
| Sélenium | < 5 μg | 9.09% |
| Sodium | 1110 mg | - |
| Zinc | 0.11 mg | 1.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 2.78 mg | 0.35% |
olive verte fourrée ou farcie acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.63 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.0073 g |
| - dont AG palmitique | 2.14 g |
| - dont AG stearique | 0.39 g |
| Acides gras monoinsaturés | 10.3 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 10.3 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.59 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 1.09 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.1 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
olive verte fourrée ou farcie additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 3.34 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
