Catégorie d'aliments : Légumes crus
calories Oignon surgelé
Oignon surgelé : valeur nutritive
oignon surgelé : 31.5 calories
100 grammes d'oignon surgelé apportent une valeur énergétique de 31.5 calories ou kilocalories ou 132 kilojoules.
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Pour brûler 31.5 calories, il faut:
- marcher environ 8 minutes
- courir environ 3 minutes
- pédaler environ 6 minutes
- faire du fitness environ 3 minutes
oignon surgelé protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'oignon surgelé
oignon surgelé nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 1.08 g |
| Glucides | 5.22 g |
| - dont sucres | 4.59 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 2.65 g |
| Lipides | 0.11 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.017 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.009 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.031 g |
| Eau | 91.3 g |
| Alcool | 0 g |
oignon surgelé vitamines : VNR
oignon surgelé vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 1 μg | - |
| Vitamine C | 5.65 mg | 7.06% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.045 mg | 0.38% |
| Vitamine K1 | 0.4 μg | 0.53% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.028 mg | 2.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.026 mg | 1.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.16 mg | 1% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.1 mg | 1.67% |
| Vitamine B6 | 0.084 mg | 6% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 19 μg | 9.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
oignon surgelé minéraux : VNR
oignon surgelé minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 26.5 mg | 3.31% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.035 mg | 3.5% |
| Fer | 0.4 mg | 2.86% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 8.5 mg | 2.27% |
| Manganèse | 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 22.5 mg | 3.21% |
| Potassium | 133 mg | 6.65% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 9.43 mg | - |
| Zinc | 0.095 mg | 0.95% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.02 mg | 0% |
oignon surgelé acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.017 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.016 g |
| - dont AG stearique | 0.00097 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.009 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.009 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.031 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.027 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.0041 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
oignon surgelé additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.34 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
