Catégorie d'aliments : Sauces salées
calories Meloukhia sauce artisanale
Meloukhia sauce artisanale : valeur nutritive
meloukhia sauce artisanale : 239 calories
100 grammes de meloukhia sauce artisanale apportent une valeur énergétique de 239 calories ou kilocalories ou 994 kilojoules.
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Pour brûler 239 calories, il faut:
- marcher environ 60 minutes
- courir environ 22 minutes
- pédaler environ 44 minutes
- faire du fitness environ 19 minutes
meloukhia sauce artisanale protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de meloukhia sauce artisanale
meloukhia sauce artisanale nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 1.13 g |
| Glucides | 0.2 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | < 0.5 g |
| - dont fibres alimentaires | 8.4 g |
| Lipides | 21 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 67.7 g |
| Alcool | 0 g |
meloukhia sauce artisanale vitamines : VNR
meloukhia sauce artisanale vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 83 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 12.4 mg | 103.33% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.05 mg | 4.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.09 mg | 6.43% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | < 0.05 mg | 0.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.27 mg | 4.5% |
| Vitamine B6 | < 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 28.4 μg | 14.2% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
meloukhia sauce artisanale minéraux : VNR
meloukhia sauce artisanale minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 81.8 mg | 10.23% |
| Chlorure | 764 mg | 95.5% |
| Cuivre | < 1 mg | 100% |
| Fer | 1.9 mg | 13.57% |
| Iode | < 10 μg | 6.67% |
| Magnésium | 37.3 mg | 9.95% |
| Manganèse | < 1 mg | 50% |
| Phosphore | 7.1 mg | 1.01% |
| Potassium | 179 mg | 8.95% |
| Sélenium | < 5 μg | 9.09% |
| Sodium | 378 mg | - |
| Zinc | < 1 mg | 10% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.95 mg | 0.12% |
meloukhia sauce artisanale acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
meloukhia sauce artisanale additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.6 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
