Catégorie d'aliments : Plats de viande/volaille sans garniture
calories Meloukhia plat à base de boeuf et corète
Meloukhia plat à base de boeuf et corète : valeur nutritive
meloukhia plat à base de boeuf et corète : 187 calories
100 grammes de meloukhia plat à base de boeuf et corète apportent une valeur énergétique de 187 calories ou kilocalories ou 774 kilojoules.
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Pour brûler 187 calories, il faut:
- marcher environ 47 minutes
- courir environ 17 minutes
- pédaler environ 34 minutes
- faire du fitness environ 15 minutes
meloukhia plat à base de boeuf et corète protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de meloukhia plat à base de boeuf et corète
meloukhia plat à base de boeuf et corète nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 10.6 g |
| Glucides | 0.68 g |
| - dont sucres | 0.68 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 4.7 g |
| Lipides | 14.7 g |
| - dont cholestérol | 23 mg |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 67.7 g |
| Alcool | 0 g |
meloukhia plat à base de boeuf et corète vitamines : VNR
meloukhia plat à base de boeuf et corète vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 143 μg | - |
| Vitamine C | 1.5 mg | 1.88% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 5.1 mg | 42.5% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.03 mg | 2.73% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.14 mg | 10% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.36 mg | 8.5% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.32 mg | 5.33% |
| Vitamine B6 | 0.12 mg | 8.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 20 μg | 10% |
| Vitamine B12 | 0.66 μg | 26.4% |
meloukhia plat à base de boeuf et corète minéraux : VNR
meloukhia plat à base de boeuf et corète minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 51.3 mg | 6.41% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.04 mg | 4% |
| Fer | 2.4 mg | 17.14% |
| Iode | 2.8 μg | 1.87% |
| Magnésium | 30.6 mg | 8.16% |
| Manganèse | 0.05 mg | 2.5% |
| Phosphore | 88 mg | 12.57% |
| Potassium | 228 mg | 11.4% |
| Sélenium | 2.1 μg | 3.82% |
| Sodium | 373 mg | - |
| Zinc | 2 mg | 20% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.93 mg | 0.12% |
meloukhia plat à base de boeuf et corète acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
meloukhia plat à base de boeuf et corète additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.6 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
