Catégorie d'aliments : Beurres et matières grasses laitières
calories Matière grasse laitière à 20% MG doux
Matière grasse laitière à 20% MG doux : valeur nutritive
matière grasse laitière à 20% mg doux : 214 calories
100 grammes de matière grasse laitière à 20% mg doux apportent une valeur énergétique de 214 calories ou kilocalories ou 884 kilojoules.
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Pour brûler 214 calories, il faut:
- marcher environ 54 minutes
- courir environ 20 minutes
- pédaler environ 39 minutes
- faire du fitness environ 17 minutes
matière grasse laitière à 20% mg doux protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de matière grasse laitière à 20% mg doux
matière grasse laitière à 20% mg doux nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0.36 g |
| Glucides | 5.71 g |
| - dont sucres | 1.62 g |
| - dont amidon | 4.09 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 21.1 g |
| - dont cholestérol | 59 mg |
| - dont acides gras saturés | 10.5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 4.62 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.71 g |
| Eau | 72.1 g |
| Alcool | 0 g |
matière grasse laitière à 20% mg doux vitamines : VNR
matière grasse laitière à 20% mg doux vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 448 μg | 56% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 732 μg | - |
| Vitamine C | < 1 mg | 1.25% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.7 μg | 14% |
| Vitamine E (tocophérol) | 2 mg | 16.67% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.05 mg | 4.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | < 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | < 0.05 mg | 0.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.08 mg | 1.33% |
| Vitamine B6 | < 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | < 5 μg | 2.5% |
| Vitamine B12 | < 0.2 μg | 8% |
matière grasse laitière à 20% mg doux minéraux : VNR
matière grasse laitière à 20% mg doux minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 22.7 mg | 2.84% |
| Chlorure | 222 mg | 27.75% |
| Cuivre | < 1 mg | 100% |
| Fer | < 1 mg | 7.14% |
| Iode | < 10 μg | 6.67% |
| Magnésium | 2.3 mg | 0.61% |
| Manganèse | < 1 mg | 50% |
| Phosphore | 15 mg | 2.14% |
| Potassium | 48.1 mg | 2.41% |
| Sélenium | 5.8 μg | 10.55% |
| Sodium | 228 mg | - |
| Zinc | < 1 mg | 10% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.57 mg | 0.07% |
matière grasse laitière à 20% mg doux acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 10.5 g |
| - dont AG butyrique | 0.6 g |
| - dont AG caprique | 0.48 g |
| - dont AG caproique | 0.38 g |
| - dont AG caprylique | 0.22 g |
| - dont AG laurique | 0.6 g |
| - dont AG myristique | 1.77 g |
| - dont AG palmitique | 4.63 g |
| - dont AG stearique | 1.53 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4.62 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 3.88 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.71 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.1 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.021 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.011 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
matière grasse laitière à 20% mg doux additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.73 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
