Catégorie d'aliments : Fruits à coques et graines oléagineuses
calories Lin graine
Lin graine : valeur nutritive
lin graine : 506 calories
100 grammes de lin graine apportent une valeur énergétique de 506 calories ou kilocalories ou 2090 kilojoules.
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Pour brûler 506 calories, il faut:
- marcher environ 128 minutes
- courir environ 47 minutes
- pédaler environ 93 minutes
- faire du fitness environ 41 minutes
lin graine protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de lin graine
lin graine nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 20.2 g |
| Glucides | 6.6 g |
| - dont sucres | 1.55 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 27.3 g |
| Lipides | 36.6 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 3.17 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 6.51 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 24.9 g |
| Eau | 5.93 g |
| Alcool | 0 g |
lin graine vitamines : VNR
lin graine vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0.6 mg | 0.75% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.31 mg | 2.58% |
| Vitamine K1 | 4.3 μg | 5.73% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1.22 mg | 110.91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.2 mg | 14.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 3.08 mg | 19.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.99 mg | 16.5% |
| Vitamine B6 | 0.63 mg | 45% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 93.7 μg | 46.85% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
lin graine minéraux : VNR
lin graine minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 228 mg | 28.5% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 1.22 mg | 122% |
| Fer | 10.2 mg | 72.86% |
| Iode | 0.5 μg | 0.33% |
| Magnésium | 372 mg | 99.2% |
| Manganèse | 2.48 mg | 124% |
| Phosphore | 595 mg | 85% |
| Potassium | 641 mg | 32.05% |
| Sélenium | 28 μg | 50.91% |
| Sodium | 20.5 mg | - |
| Zinc | 6.05 mg | 60.5% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.051 mg | 0.01% |
lin graine acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 3.17 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.007 g |
| - dont AG palmitique | 1.87 g |
| - dont AG stearique | 1.15 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6.51 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 5.37 g |
| Acides gras polyinsaturés | 24.9 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 4.31 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 16.7 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
lin graine additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 3.36 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
