Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus
calories Lieu ou colin d'Alaska
Lieu ou colin d'Alaska : valeur nutritive
lieu ou colin d'alaska : 71.8 calories
100 grammes de lieu ou colin d'alaska apportent une valeur énergétique de 71.8 calories ou kilocalories ou 304 kilojoules.
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Pour brûler 71.8 calories, il faut:
- marcher environ 18 minutes
- courir environ 7 minutes
- pédaler environ 13 minutes
- faire du fitness environ 6 minutes
lieu ou colin d'alaska protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de lieu ou colin d'alaska
lieu ou colin d'alaska nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 16.3 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | < 0.2 g |
| Lipides | 0.72 g |
| - dont cholestérol | 48.4 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.029 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.016 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.055 g |
| Eau | 81.2 g |
| Alcool | 0 g |
lieu ou colin d'alaska vitamines : VNR
lieu ou colin d'alaska vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 4 μg | 0.5% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 1.1 μg | 22% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.36 mg | 3% |
| Vitamine K1 | 0.1 μg | 0.13% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.07 mg | 6.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.1 mg | 6.88% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | < 0.16 mg | 2.67% |
| Vitamine B6 | 0.14 mg | 10% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 3 μg | 1.5% |
| Vitamine B12 | 2.3 μg | 92% |
lieu ou colin d'alaska minéraux : VNR
lieu ou colin d'alaska minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 13.9 mg | 1.74% |
| Chlorure | 297 mg | 37.13% |
| Cuivre | 0.039 mg | 3.9% |
| Fer | 0.4 mg | 2.86% |
| Iode | 69 μg | 46% |
| Magnésium | 37.4 mg | 9.97% |
| Manganèse | 0.014 mg | 0.7% |
| Phosphore | 160 mg | 22.86% |
| Potassium | 296 mg | 14.8% |
| Sélenium | 15.3 μg | 27.82% |
| Sodium | 199 mg | - |
| Zinc | 0.41 mg | 4.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.5 mg | 0.06% |
lieu ou colin d'alaska acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.029 g |
| - dont AG butyrique | < 0.0001 g |
| - dont AG caprique | < 0.0001 g |
| - dont AG caproique | < 0.0001 g |
| - dont AG caprylique | < 0.0001 g |
| - dont AG laurique | < 0.0001 g |
| - dont AG myristique | 0.001 g |
| - dont AG palmitique | 0.019 g |
| - dont AG stearique | 0.005 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.016 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.007 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.055 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.00019 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.00019 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.00019 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.011 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.043 g |
lieu ou colin d'alaska additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.33 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
