Catégorie d'aliments : Viandes
calories Lapin viande braisée
Lapin viande braisée : valeur nutritive
lapin viande braisée : 197 calories
100 grammes de lapin viande braisée apportent une valeur énergétique de 197 calories ou kilocalories ou 828 kilojoules.
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Pour brûler 197 calories, il faut:
- marcher environ 50 minutes
- courir environ 18 minutes
- pédaler environ 36 minutes
- faire du fitness environ 16 minutes
lapin viande braisée protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de lapin viande braisée
lapin viande braisée nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 30.4 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 8.41 g |
| - dont cholestérol | 86 mg |
| - dont acides gras saturés | 2.73 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2.78 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.8 g |
| Eau | 59.8 g |
| Alcool | 0 g |
lapin viande braisée vitamines : VNR
lapin viande braisée vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.44 mg | 3.67% |
| Vitamine K1 | 1.6 μg | 2.13% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.06 mg | 5.45% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.17 mg | 12.14% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 7.16 mg | 44.75% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.67 mg | 11.17% |
| Vitamine B6 | 0.34 mg | 24.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 9 μg | 4.5% |
| Vitamine B12 | 6.51 μg | 260.4% |
lapin viande braisée minéraux : VNR
lapin viande braisée minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 20 mg | 2.5% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.18 mg | 18% |
| Fer | 2.37 mg | 16.93% |
| Iode | 3 μg | 2% |
| Magnésium | 20 mg | 5.33% |
| Manganèse | 0.032 mg | 1.6% |
| Phosphore | 226 mg | 32.29% |
| Potassium | 300 mg | 15% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 37 mg | - |
| Zinc | 2.37 mg | 23.7% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.093 mg | 0.01% |
lapin viande braisée acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.73 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.22 g |
| - dont AG palmitique | 1.89 g |
| - dont AG stearique | 0.39 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.78 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.8 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
lapin viande braisée additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.09 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
