Catégorie d'aliments : Plats de viande/volaille sans garniture
calories Langue de boeuf sauce madère
Langue de boeuf sauce madère : valeur nutritive
langue de boeuf sauce madère : 180 calories
100 grammes de langue de boeuf sauce madère apportent une valeur énergétique de 180 calories ou kilocalories ou 746 kilojoules.
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Pour brûler 180 calories, il faut:
- marcher environ 45 minutes
- courir environ 17 minutes
- pédaler environ 33 minutes
- faire du fitness environ 14 minutes
langue de boeuf sauce madère protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de langue de boeuf sauce madère
langue de boeuf sauce madère nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 9.5 g |
| Glucides | 4.5 g |
| - dont sucres | 2.5 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 1 g |
| Lipides | 13.5 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 6 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 0 g |
| Alcool | 0 g |
langue de boeuf sauce madère vitamines : VNR
langue de boeuf sauce madère vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
langue de boeuf sauce madère minéraux : VNR
langue de boeuf sauce madère minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 0 mg | 0% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 0 mg | 0% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 430 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.08 mg | 0.14% |
langue de boeuf sauce madère acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 6 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
langue de boeuf sauce madère additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.08 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
