Catégorie d'aliments : Jambons cuits
calories Jambonneau cuit
Jambonneau cuit : valeur nutritive
jambonneau cuit : 155 calories
100 grammes de jambonneau cuit apportent une valeur énergétique de 155 calories ou kilocalories ou 651 kilojoules.
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Pour brûler 155 calories, il faut:
- marcher environ 39 minutes
- courir environ 14 minutes
- pédaler environ 28 minutes
- faire du fitness environ 12 minutes
jambonneau cuit protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de jambonneau cuit
jambonneau cuit nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 21.5 g |
| Glucides | 0.4 g |
| - dont sucres | 0.4 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 7.52 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 2.93 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2.47 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 65.5 g |
| Alcool | 0 g |
jambonneau cuit vitamines : VNR
jambonneau cuit vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.4 mg | 36.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1.81 mg | 129.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 4.2 mg | 26.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.29 mg | 20.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0.32 μg | 12.8% |
jambonneau cuit minéraux : VNR
jambonneau cuit minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 0 mg | 0% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 123 mg | 17.57% |
| Potassium | 0 mg | 0% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 910 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 2.2 mg | 0.28% |
jambonneau cuit acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.93 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.0072 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.0054 g |
| - dont AG myristique | 0.065 g |
| - dont AG palmitique | 1.19 g |
| - dont AG stearique | 0.83 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.47 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 2.47 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.56 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.038 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.072 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
jambonneau cuit additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 2.65 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
