Catégorie d'aliments : Jambons cuits
calories Jambon cuit avec couenne
Jambon cuit avec couenne : valeur nutritive
jambon cuit avec couenne : 141 calories
100 grammes de jambon cuit avec couenne apportent une valeur énergétique de 141 calories ou kilocalories ou 591 kilojoules.
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Pour brûler 141 calories, il faut:
- marcher environ 36 minutes
- courir environ 13 minutes
- pédaler environ 26 minutes
- faire du fitness environ 11 minutes
jambon cuit avec couenne protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de jambon cuit avec couenne
jambon cuit avec couenne nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 20 g |
Glucides | 0.93 g |
- dont sucres | 0.89 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | traces g |
Lipides | 6.37 g |
- dont cholestérol | 0 mg |
- dont acides gras saturés | 2.38 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
Eau | 0 g |
Alcool | 0 g |
jambon cuit avec couenne vitamines : VNR
jambon cuit avec couenne vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 0 mg | 0% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.53 mg | 48.18% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.19 mg | 13.57% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 3.8 mg | 23.75% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
jambon cuit avec couenne minéraux : VNR
jambon cuit avec couenne minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 9 mg | 1.13% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0 mg | 0% |
Fer | 2.7 mg | 19.29% |
Iode | 0 μg | 0% |
Magnésium | 17 mg | 4.53% |
Manganèse | 0 mg | 0% |
Phosphore | 156 mg | 22.29% |
Potassium | 340 mg | 17% |
Sélenium | 0 μg | 0% |
Sodium | 758 mg | - |
Zinc | 0 mg | 0% |
Sel (chlorure de sodium) | 1.92 mg | 0.24% |
jambon cuit avec couenne acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 2.38 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0 g |
- dont AG myristique | 0 g |
- dont AG palmitique | 0 g |
- dont AG stearique | 0 g |
Acides gras monoinsaturés | 0 g |
- dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
Acides gras polyinsaturés | 0 g |
- dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
- dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
- dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
jambon cuit avec couenne additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | traces g |
Cendres | 2.45 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016