Catégorie d'aliments : Aromates séchés
calories Herbes de Provence séchées
Herbes de Provence séchées : valeur nutritive
herbes de provence séchées : 283 calories
100 grammes de herbes de provence séchées apportent une valeur énergétique de 283 calories ou kilocalories ou 1170 kilojoules.
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Pour brûler 283 calories, il faut:
- marcher environ 71 minutes
- courir environ 26 minutes
- pédaler environ 52 minutes
- faire du fitness environ 23 minutes
herbes de provence séchées protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de herbes de provence séchées
herbes de provence séchées nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 11.5 g |
| Glucides | 23 g |
| - dont sucres | 18.5 g |
| - dont amidon | 2 g |
| - dont fibres alimentaires | 40.1 g |
| Lipides | 7.2 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.88 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.53 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2.86 g |
| Eau | 7.1 g |
| Alcool | 0 g |
herbes de provence séchées vitamines : VNR
herbes de provence séchées vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 54 mg | 67.5% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.69 mg | 14.08% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.33 mg | 30% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.34 mg | 24.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 6.03 mg | 37.69% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 1.58 mg | 112.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 274 μg | 137% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
herbes de provence séchées minéraux : VNR
herbes de provence séchées minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 1860 mg | 232.5% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 1.06 mg | 106% |
| Fer | 69.8 mg | 498.57% |
| Iode | traces μg | 0% |
| Magnésium | 304 mg | 81.07% |
| Manganèse | 5.2 mg | 260% |
| Phosphore | 297 mg | 42.43% |
| Potassium | 1970 mg | 98.5% |
| Sélenium | 4.4 μg | 8% |
| Sodium | 35 mg | - |
| Zinc | 5.47 mg | 54.7% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.088 mg | 0.01% |
herbes de provence séchées acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.88 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.53 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2.86 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
herbes de provence séchées additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 11 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
