Catégorie d'aliments : Légumes cuits
calories Haricots verts cuit
Haricots verts cuit : valeur nutritive
haricots verts cuit : 29.4 calories
100 grammes de haricots verts cuit apportent une valeur énergétique de 29.4 calories ou kilocalories ou 123 kilojoules.
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Pour brûler 29.4 calories, il faut:
- marcher environ 7 minutes
- courir environ 3 minutes
- pédaler environ 5 minutes
- faire du fitness environ 2 minutes
haricots verts cuit protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de haricots verts cuit
haricots verts cuit nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 2 g |
| Glucides | 3 g |
| - dont sucres | 1.17 g |
| - dont amidon | 1.77 g |
| - dont fibres alimentaires | 4 g |
| Lipides | 0.17 g |
| - dont cholestérol | 0.11 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.042 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.0072 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.087 g |
| Eau | 89.3 g |
| Alcool | 0 g |
haricots verts cuit vitamines : VNR
haricots verts cuit vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 137 μg | - |
| Vitamine C | 5 mg | 6.25% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.45 mg | 3.75% |
| Vitamine K1 | 16 μg | 21.33% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.05 mg | 4.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.08 mg | 5.71% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.34 mg | 2.13% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | < 0.05 mg | 0.83% |
| Vitamine B6 | < 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 33 μg | 16.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
haricots verts cuit minéraux : VNR
haricots verts cuit minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 56.3 mg | 7.04% |
| Chlorure | 11 mg | 1.38% |
| Cuivre | 0.082 mg | 8.2% |
| Fer | 0.57 mg | 4.07% |
| Iode | < 5 μg | 3.33% |
| Magnésium | 22.4 mg | 5.97% |
| Manganèse | 0.18 mg | 9% |
| Phosphore | 36 mg | 5.14% |
| Potassium | 175 mg | 8.75% |
| Sélenium | < 10 μg | 18.18% |
| Sodium | 5.8 mg | - |
| Zinc | 0.19 mg | 1.9% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.4 mg | 0.05% |
haricots verts cuit acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.042 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.00044 g |
| - dont AG myristique | 0.00052 g |
| - dont AG palmitique | 0.035 g |
| - dont AG stearique | 0.006 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.0072 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.0072 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.087 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.04 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.047 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
haricots verts cuit additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.67 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
