Catégorie d'aliments : Poissons fumés
calories Hareng fumé à l'huile
Hareng fumé à l'huile : valeur nutritive
hareng fumé à l'huile : 168 calories
100 grammes de hareng fumé à l'huile apportent une valeur énergétique de 168 calories ou kilocalories ou 699 kilojoules.
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Pour brûler 168 calories, il faut:
- marcher environ 42 minutes
- courir environ 16 minutes
- pédaler environ 31 minutes
- faire du fitness environ 14 minutes
hareng fumé à l'huile protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de hareng fumé à l'huile
hareng fumé à l'huile nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 15.1 g |
| Glucides | 2 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 11 g |
| - dont cholestérol | 49.9 mg |
| - dont acides gras saturés | 2.78 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.88 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 5.28 g |
| Eau | 65.3 g |
| Alcool | 0 g |
hareng fumé à l'huile vitamines : VNR
hareng fumé à l'huile vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 12 μg | 1.5% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 14.5 μg | 290% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.96 mg | 8% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.2 mg | 14.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 2.25 mg | 14.06% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.41 mg | 6.83% |
| Vitamine B6 | 0.28 mg | 20% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 10 μg | 5% |
| Vitamine B12 | 9.4 μg | 376% |
hareng fumé à l'huile minéraux : VNR
hareng fumé à l'huile minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 59.2 mg | 7.4% |
| Chlorure | 3820 mg | 477.5% |
| Cuivre | 0.1 mg | 10% |
| Fer | 0.9 mg | 6.43% |
| Iode | 20 μg | 13.33% |
| Magnésium | 27.4 mg | 7.31% |
| Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 125 mg | 17.86% |
| Potassium | 173 mg | 8.65% |
| Sélenium | 17 μg | 30.91% |
| Sodium | 1630 mg | - |
| Zinc | 0.5 mg | 5% |
| Sel (chlorure de sodium) | 4.08 mg | 0.51% |
hareng fumé à l'huile acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.78 g |
| - dont AG butyrique | < 0.01 g |
| - dont AG caprique | < 0.01 g |
| - dont AG caproique | < 0.01 g |
| - dont AG caprylique | < 0.01 g |
| - dont AG laurique | 0.016 g |
| - dont AG myristique | 0.77 g |
| - dont AG palmitique | 1.32 g |
| - dont AG stearique | 0.11 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.88 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.34 g |
| Acides gras polyinsaturés | 5.28 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.21 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.16 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.034 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 3.03 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 1.18 g |
hareng fumé à l'huile additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 6.57 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
