Catégorie d'aliments : Sandwichs
calories Hamburger du fast food
Hamburger du fast food : valeur nutritive
hamburger du fast food : 246 calories
100 grammes de hamburger du fast food apportent une valeur énergétique de 246 calories ou kilocalories ou 1030 kilojoules.
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Pour brûler 246 calories, il faut:
- marcher environ 62 minutes
- courir environ 23 minutes
- pédaler environ 45 minutes
- faire du fitness environ 20 minutes
hamburger du fast food protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de hamburger du fast food
hamburger du fast food nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 13.4 g |
| Glucides | 28.1 g |
| - dont sucres | 3.63 g |
| - dont amidon | 23.5 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.8 g |
| Lipides | 8.46 g |
| - dont cholestérol | 29 mg |
| - dont acides gras saturés | 2.82 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3.64 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.55 g |
| Eau | 46.1 g |
| Alcool | 0 g |
hamburger du fast food vitamines : VNR
hamburger du fast food vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 34 μg | - |
| Vitamine C | 0.3 mg | 0.38% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.1 μg | 2% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.07 mg | 0.58% |
| Vitamine K1 | 5.4 μg | 7.2% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.35 mg | 31.82% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.19 mg | 13.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 4.06 mg | 25.38% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.37 mg | 6.17% |
| Vitamine B6 | 0.11 mg | 7.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 17 μg | 8.5% |
| Vitamine B12 | 1.2 μg | 48% |
hamburger du fast food minéraux : VNR
hamburger du fast food minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 64 mg | 8% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.08 mg | 8% |
| Fer | 1.23 mg | 8.79% |
| Iode | 13 μg | 8.67% |
| Magnésium | 29.7 mg | 7.92% |
| Manganèse | 0.22 mg | 11% |
| Phosphore | 110 mg | 15.71% |
| Potassium | 251 mg | 12.55% |
| Sélenium | < 10 μg | 18.18% |
| Sodium | 492 mg | - |
| Zinc | 2.26 mg | 22.6% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.23 mg | 0.15% |
hamburger du fast food acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.82 g |
| - dont AG butyrique | < 0.05 g |
| - dont AG caprique | 0.007 g |
| - dont AG caproique | < 0.05 g |
| - dont AG caprylique | < 0.05 g |
| - dont AG laurique | 0.007 g |
| - dont AG myristique | 0.17 g |
| - dont AG palmitique | 1.67 g |
| - dont AG stearique | 0.88 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3.64 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 3.07 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.55 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.52 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.023 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.00095 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
hamburger du fast food additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 2.12 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
