Catégorie d'aliments : Plats de céréales - pâtes
calories Gratin de pâtes
Gratin de pâtes : valeur nutritive
gratin de pâtes : 159 calories
100 grammes de gratin de pâtes apportent une valeur énergétique de 159 calories ou kilocalories ou 666 kilojoules.
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Pour brûler 159 calories, il faut:
- marcher environ 40 minutes
- courir environ 15 minutes
- pédaler environ 29 minutes
- faire du fitness environ 13 minutes
gratin de pâtes protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de gratin de pâtes
gratin de pâtes nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 7 g |
| Glucides | 16.4 g |
| - dont sucres | 3.08 g |
| - dont amidon | 11.9 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.54 g |
| Lipides | 6.93 g |
| - dont cholestérol | 20.4 mg |
| - dont acides gras saturés | 4.01 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.95 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.87 g |
| Eau | 66.7 g |
| Alcool | 0 g |
gratin de pâtes vitamines : VNR
gratin de pâtes vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 67 μg | 8.38% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 1.1 mg | 1.38% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.3 μg | 6% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.34 mg | 2.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.09 mg | 8.18% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.13 mg | 9.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.64 mg | 4% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.28 mg | 4.67% |
| Vitamine B6 | 0.06 mg | 4.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 6 μg | 3% |
| Vitamine B12 | 0.39 μg | 15.6% |
gratin de pâtes minéraux : VNR
gratin de pâtes minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 116 mg | 14.5% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.05 mg | 5% |
| Fer | 0.4 mg | 2.86% |
| Iode | 4 μg | 2.67% |
| Magnésium | 20 mg | 5.33% |
| Manganèse | 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 137 mg | 19.57% |
| Potassium | 124 mg | 6.2% |
| Sélenium | 4.9 μg | 8.91% |
| Sodium | 372 mg | - |
| Zinc | 0.88 mg | 8.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.93 mg | 0.12% |
gratin de pâtes acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 4.01 g |
| - dont AG butyrique | 0.18 g |
| - dont AG caprique | 0.15 g |
| - dont AG caproique | 0.1 g |
| - dont AG caprylique | 0.073 g |
| - dont AG laurique | 0.2 g |
| - dont AG myristique | 0.49 g |
| - dont AG palmitique | 1.48 g |
| - dont AG stearique | 0.61 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.95 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.59 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.87 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.66 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.06 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
gratin de pâtes additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.5 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
