Catégorie d'aliments : Algues, séchées ou déshydratées
calories Gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée
Gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée : valeur nutritive
gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée : 243 calories
100 grammes de gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée apportent une valeur énergétique de 243 calories ou kilocalories ou 1010 kilojoules.
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Pour brûler 243 calories, il faut:
- marcher environ 61 minutes
- courir environ 23 minutes
- pédaler environ 45 minutes
- faire du fitness environ 20 minutes
gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée
gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 16.5 g |
| Glucides | 18.8 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 35 g |
| Lipides | 3.54 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 8.4 g |
| Alcool | 0 g |
gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée vitamines : VNR
gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée minéraux : VNR
gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 1290 mg | 161.25% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.42 mg | 42% |
| Fer | 19.7 mg | 140.71% |
| Iode | 494000 μg | 329333.33% |
| Magnésium | 412 mg | 109.87% |
| Manganèse | 104 mg | 5200% |
| Phosphore | 177 mg | 25.29% |
| Potassium | 5850 mg | 292.5% |
| Sélenium | 6.41 μg | 11.65% |
| Sodium | 3120 mg | - |
| Zinc | 3.33 mg | 33.3% |
| Sel (chlorure de sodium) | 7.8 mg | 0.98% |
gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
gracilaire ou ogonori séchée ou déshydratée additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 17.8 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
