Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte ferme
calories Fromage de brebis corse à pâte molle
Fromage de brebis corse à pâte molle : valeur nutritive
fromage de brebis corse à pâte molle : 457 calories
100 grammes de fromage de brebis corse à pâte molle apportent une valeur énergétique de 457 calories ou kilocalories ou 1900 kilojoules.
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Pour brûler 457 calories, il faut:
- marcher environ 115 minutes
- courir environ 43 minutes
- pédaler environ 84 minutes
- faire du fitness environ 37 minutes
fromage de brebis corse à pâte molle protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage de brebis corse à pâte molle
fromage de brebis corse à pâte molle nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 28.5 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 38.4 g |
| - dont cholestérol | 93.3 mg |
| - dont acides gras saturés | 25.7 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 9.3 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.8 g |
| Eau | 28.7 g |
| Alcool | 0 g |
fromage de brebis corse à pâte molle vitamines : VNR
fromage de brebis corse à pâte molle vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 292 μg | 36.5% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.21 mg | 1.75% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.036 mg | 3.27% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.75 mg | 53.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.23 mg | 3.83% |
| Vitamine B6 | 0.085 mg | 6.07% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 86.9 μg | 43.45% |
| Vitamine B12 | 0.95 μg | 38% |
fromage de brebis corse à pâte molle minéraux : VNR
fromage de brebis corse à pâte molle minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 576 mg | 72% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.086 mg | 8.6% |
| Fer | 0.21 mg | 1.5% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 34.2 mg | 9.12% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 105 mg | 5.25% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 957 mg | - |
| Zinc | 2 mg | 20% |
| Sel (chlorure de sodium) | 2.39 mg | 0.3% |
fromage de brebis corse à pâte molle acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 25.7 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9.3 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.8 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
fromage de brebis corse à pâte molle additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 3.11 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
