Catégorie d'aliments : Gâteaux et pâtisseries
calories Fraisier ou framboisier
Fraisier ou framboisier : valeur nutritive
fraisier ou framboisier : 262 calories
100 grammes de fraisier ou framboisier apportent une valeur énergétique de 262 calories ou kilocalories ou 1090 kilojoules.
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Pour brûler 262 calories, il faut:
- marcher environ 66 minutes
- courir environ 24 minutes
- pédaler environ 48 minutes
- faire du fitness environ 21 minutes
fraisier ou framboisier protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fraisier ou framboisier
fraisier ou framboisier nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 3.31 g |
Glucides | 26.7 g |
- dont sucres | 23.3 g |
- dont amidon | 3.3 g |
- dont fibres alimentaires | 1.3 g |
Lipides | 15.5 g |
- dont cholestérol | 61 mg |
- dont acides gras saturés | 8.3 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 3.94 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0.83 g |
Eau | 52.6 g |
Alcool | 0 g |
fraisier ou framboisier vitamines : VNR
fraisier ou framboisier vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 89 μg | 11.13% |
Bêta-carotène (provitamine A) | < 50 μg | - |
Vitamine C | 4.3 mg | 5.38% |
Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.2 μg | 4% |
Vitamine E (tocophérol) | 1.3 mg | 10.83% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | < 0.05 mg | 4.55% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.47 mg | 33.57% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | < 0.05 mg | 0.31% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.32 mg | 5.33% |
Vitamine B6 | 0.05 mg | 3.57% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 78.1 μg | 39.05% |
Vitamine B12 | 0.45 μg | 18% |
fraisier ou framboisier minéraux : VNR
fraisier ou framboisier minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 57.1 mg | 7.14% |
Chlorure | 54.9 mg | 6.86% |
Cuivre | < 1 mg | 100% |
Fer | < 1 mg | 7.14% |
Iode | < 10 μg | 6.67% |
Magnésium | 16.9 mg | 4.51% |
Manganèse | < 1 mg | 50% |
Phosphore | 76 mg | 10.86% |
Potassium | 105 mg | 5.25% |
Sélenium | 15.1 μg | 27.45% |
Sodium | 61.7 mg | - |
Zinc | < 1 mg | 10% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.15 mg | 0.02% |
fraisier ou framboisier acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 8.3 g |
- dont AG butyrique | 0.4 g |
- dont AG caprique | 0.33 g |
- dont AG caproique | 0.25 g |
- dont AG caprylique | 0.17 g |
- dont AG laurique | 0.51 g |
- dont AG myristique | 1.27 g |
- dont AG palmitique | 3.88 g |
- dont AG stearique | 1.26 g |
Acides gras monoinsaturés | 3.94 g |
- dont AG oléique (oméga-9) | 3.4 g |
Acides gras polyinsaturés | 0.83 g |
- dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.056 g |
- dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.025 g |
- dont AG EPA (oméga-3) | 0.0055 g |
- dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
fraisier ou framboisier additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 0.59 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016