Calories foie de porc : 124 calories dans la quantité de...
 

 

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Catégorie d'aliments : Abats

calories Foie de porc

foie de porc : 124 calories

100 grammes de foie de porc apportent une valeur énergétique de 124 calories ou kilocalories ou 524 kilojoules.

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Pour brûler 124 calories, il faut:

  • marcher environ 31 minutes
  • courir environ 12 minutes
  • pédaler environ 23 minutes
  • faire du fitness environ 10 minutes
Quelle activité choisir pour perdre du poids? Quelle intensité d'exercice vous fera brûler le maximum de graisse? En savoir plus sur vos dépenses caloriques.

foie de porc protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de foie de porc

foie de porc nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines21.3 g
Glucides1.31 g
- dont sucres1.31 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides3.76 g
- dont cholestérol275 mg
- dont acides gras saturés1.13 g
- dont acides gras monoinsaturés0.42 g
- dont acides gras polyinsaturés0.7 g
Eau72.1 g
Alcool0 g

foie de porc vitamines : VNR

foie de porc vitamines : apports journaliers recommandés

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 10300 μg1287.5%
Bêta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C25.2 mg31.5%
Vitamine D (cholécalciférol)0.2 μg4%
Vitamine E (tocophérol)0.2 mg1.67%
Vitamine K110.5 μg14%
Vitamine K23.44 μg4.59%
Vitamine B1 (thiamine)0.29 mg26.36%
Vitamine B2 (riboflavine)2.98 mg212.86%
Vitamine B3 (PP ou niacine)15.7 mg98.13%
Vitamine B5 (acide pantothenique)6.53 mg108.83%
Vitamine B60.68 mg48.57%
Vitamine B9 (folates totaux)606 μg303%
Vitamine B1233 μg1320%

foie de porc minéraux : VNR

foie de porc minéraux : apports journaliers recommandés

minéraux

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 7.74 mg0.97%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0.84 mg84%
Fer16.3 mg116.43%
Iode3.05 μg2.03%
Magnésium18 mg4.8%
Manganèse0.37 mg18.5%
Phosphore329 mg47%
Potassium272 mg13.6%
Sélenium47.6 μg86.55%
Sodium83.5 mg-
Zinc6.27 mg62.7%
Sel (chlorure de sodium)0.21 mg0.03%

foie de porc acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés1.13 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0 g
- dont AG myristique0.02 g
- dont AG palmitique0.43 g
- dont AG stearique0.67 g
Acides gras monoinsaturés0.42 g
- dont AG oléique (oméga-9)0.32 g
Acides gras polyinsaturés0.7 g
- dont AG linoleique (oméga-6)0.23 g
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3)0 g
- dont AG arachidonique (oméga-6)0.42 g
- dont AG EPA (oméga-3)0 g
- dont AG DHA (oméga-3)0.046 g

foie de porc additifs alimentaires et autres

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres1.52 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016