Catégorie d'aliments : Pâtes à tarte, à pizza, etc.
calories Feuille de brick cuite à sec sans matière grasse
Feuille de brick cuite à sec sans matière grasse : valeur nutritive
feuille de brick cuite à sec sans matière grasse : 324 calories
100 grammes de feuille de brick cuite à sec sans matière grasse apportent une valeur énergétique de 324 calories ou kilocalories ou 1370 kilojoules.
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Pour brûler 324 calories, il faut:
- marcher environ 82 minutes
- courir environ 30 minutes
- pédaler environ 60 minutes
- faire du fitness environ 26 minutes
feuille de brick cuite à sec sans matière grasse protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de feuille de brick cuite à sec sans matière grasse
feuille de brick cuite à sec sans matière grasse nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 6.16 g |
| Glucides | 68.8 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 50.1 g |
| - dont fibres alimentaires | 3 g |
| Lipides | 1.76 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.28 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.39 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.95 g |
| Eau | 15.9 g |
| Alcool | 0 g |
feuille de brick cuite à sec sans matière grasse vitamines : VNR
feuille de brick cuite à sec sans matière grasse vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 50 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | < 0.1 mg | 0.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.09 mg | 8.18% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | < 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.7 mg | 10.63% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.42 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0.08 mg | 5.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 12.4 μg | 6.2% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
feuille de brick cuite à sec sans matière grasse minéraux : VNR
feuille de brick cuite à sec sans matière grasse minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 110 mg | 13.75% |
| Chlorure | 2710 mg | 338.75% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 1.1 mg | 7.86% |
| Iode | 17.5 μg | 11.67% |
| Magnésium | 23.7 mg | 6.32% |
| Manganèse | < 1 mg | 50% |
| Phosphore | 97 mg | 13.86% |
| Potassium | 175 mg | 8.75% |
| Sélenium | < 5 μg | 9.09% |
| Sodium | 0 mg | - |
| Zinc | 3.18 mg | 31.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0 mg | 0% |
feuille de brick cuite à sec sans matière grasse acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.28 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.0017 g |
| - dont AG palmitique | 0.2 g |
| - dont AG stearique | 0.057 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.39 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.39 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.95 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.92 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
feuille de brick cuite à sec sans matière grasse additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 4.43 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
