Catégorie d'aliments : Epices
calories Fenugrec graine
Fenugrec graine : valeur nutritive
fenugrec graine : 350 calories
100 grammes de fenugrec graine apportent une valeur énergétique de 350 calories ou kilocalories ou 1470 kilojoules.
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Pour brûler 350 calories, il faut:
- marcher environ 88 minutes
- courir environ 33 minutes
- pédaler environ 64 minutes
- faire du fitness environ 28 minutes
fenugrec graine protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fenugrec graine
fenugrec graine nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 27.1 g |
| Glucides | 33.8 g |
| - dont sucres | 8.7 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 24.6 g |
| Lipides | 6.41 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.46 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 8.84 g |
| Alcool | 0 g |
fenugrec graine vitamines : VNR
fenugrec graine vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 3 mg | 3.75% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.32 mg | 29.09% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.37 mg | 26.43% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.64 mg | 10.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.6 mg | 42.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 57 μg | 28.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
fenugrec graine minéraux : VNR
fenugrec graine minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 176 mg | 22% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 1.11 mg | 111% |
| Fer | 33.5 mg | 239.29% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 191 mg | 50.93% |
| Manganèse | 1.23 mg | 61.5% |
| Phosphore | 296 mg | 42.29% |
| Potassium | 770 mg | 38.5% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 67 mg | - |
| Zinc | 2.5 mg | 25% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.17 mg | 0.02% |
fenugrec graine acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.46 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
fenugrec graine additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 3.4 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
