Catégorie d'aliments : Farines et amidons
calories Farine de blé tendre ou froment T150
Farine de blé tendre ou froment T150 : valeur nutritive
farine de blé tendre ou froment t150 : 338 calories
100 grammes de farine de blé tendre ou froment t150 apportent une valeur énergétique de 338 calories ou kilocalories ou 1430 kilojoules.
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Pour brûler 338 calories, il faut:
- marcher environ 85 minutes
- courir environ 31 minutes
- pédaler environ 62 minutes
- faire du fitness environ 27 minutes
farine de blé tendre ou froment t150 protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de farine de blé tendre ou froment t150
farine de blé tendre ou froment t150 nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 11.4 g |
| Glucides | 62.5 g |
| - dont sucres | 1.77 g |
| - dont amidon | 56.9 g |
| - dont fibres alimentaires | 12.5 g |
| Lipides | 1.52 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.22 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.17 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 10.7 g |
| Alcool | 0 g |
farine de blé tendre ou froment t150 vitamines : VNR
farine de blé tendre ou froment t150 vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | < 0.5 mg | 0.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.04 mg | 8.67% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.34 mg | 30.91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.11 mg | 7.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 3.48 mg | 21.75% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 1.02 mg | 17% |
| Vitamine B6 | 0.26 mg | 18.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 52.4 μg | 26.2% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
farine de blé tendre ou froment t150 minéraux : VNR
farine de blé tendre ou froment t150 minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 31.9 mg | 3.99% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.35 mg | 35% |
| Fer | 2.7 mg | 19.29% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 85.1 mg | 22.69% |
| Manganèse | 2.7 mg | 135% |
| Phosphore | 323 mg | 46.14% |
| Potassium | 407 mg | 20.35% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 14 mg | - |
| Zinc | 2.5 mg | 25% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.035 mg | 0% |
farine de blé tendre ou froment t150 acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.22 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.0016 g |
| - dont AG palmitique | 0.2 g |
| - dont AG stearique | 0.014 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.17 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.17 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.61 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.04 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
farine de blé tendre ou froment t150 additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.31 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
