Catégorie d'aliments : Légumes crus
calories Épinards surgelés
Épinards surgelés : valeur nutritive
épinards surgelés : 24.6 calories
100 grammes de épinards surgelés apportent une valeur énergétique de 24.6 calories ou kilocalories ou 103 kilojoules.
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Pour brûler 24.6 calories, il faut:
- marcher environ 6 minutes
- courir environ 2 minutes
- pédaler environ 5 minutes
- faire du fitness environ 2 minutes
épinards surgelés protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de épinards surgelés
épinards surgelés nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 2.84 g |
| Glucides | 0.99 g |
| - dont sucres | 0.6 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 2.7 g |
| Lipides | 0.44 g |
| - dont cholestérol | 0.099 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.075 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.029 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.2 g |
| Eau | 91.9 g |
| Alcool | 0 g |
épinards surgelés vitamines : VNR
épinards surgelés vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 7040 μg | - |
| Vitamine C | 21.4 mg | 26.75% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 2.9 mg | 24.17% |
| Vitamine K1 | 356 μg | 474.67% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.093 mg | 8.45% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.2 mg | 14.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.51 mg | 3.19% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.11 mg | 1.83% |
| Vitamine B6 | 0.18 mg | 12.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 183 μg | 91.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
épinards surgelés minéraux : VNR
épinards surgelés minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 159 mg | 19.88% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.12 mg | 12% |
| Fer | 2.28 mg | 16.29% |
| Iode | 2.75 μg | 1.83% |
| Magnésium | 50.5 mg | 13.47% |
| Manganèse | 0.53 mg | 26.5% |
| Phosphore | 47.7 mg | 6.81% |
| Potassium | 398 mg | 19.9% |
| Sélenium | 0.1 μg | 0.18% |
| Sodium | 46.5 mg | - |
| Zinc | 0.49 mg | 4.9% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.098 mg | 0.01% |
épinards surgelés acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.075 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.048 g |
| - dont AG stearique | 0.002 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.029 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.019 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.2 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.035 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.16 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
épinards surgelés additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.2 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
