Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens cuits
calories Dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie
Dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie : valeur nutritive
dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie : 121 calories
100 grammes de dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie apportent une valeur énergétique de 121 calories ou kilocalories ou 512 kilojoules.
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Pour brûler 121 calories, il faut:
- marcher environ 30 minutes
- courir environ 11 minutes
- pédaler environ 22 minutes
- faire du fitness environ 10 minutes
dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie
dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 22.9 g |
Glucides | 0 g |
- dont sucres | 0 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g |
Lipides | 3.3 g |
- dont cholestérol | 67 mg |
- dont acides gras saturés | 0.75 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0.78 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0.78 g |
Eau | 71 g |
Alcool | 0 g |
dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie vitamines : VNR
dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 0 mg | 0% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie minéraux : VNR
dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 0 mg | 0% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0 mg | 0% |
Fer | 0 mg | 0% |
Iode | 0 μg | 0% |
Magnésium | 0 mg | 0% |
Manganèse | 0 mg | 0% |
Phosphore | 0 mg | 0% |
Potassium | 0 mg | 0% |
Sélenium | 50 μg | 90.91% |
Sodium | 0 mg | - |
Zinc | 0 mg | 0% |
Sel (chlorure de sodium) | 0 mg | 0% |
dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 0.75 g |
- dont AG butyrique | < 0.0012 g |
- dont AG caprique | < 0.0012 g |
- dont AG caproique | < 0.0012 g |
- dont AG caprylique | < 0.0012 g |
- dont AG laurique | 0.0046 g |
- dont AG myristique | 0.13 g |
- dont AG palmitique | 0.43 g |
- dont AG stearique | 0.13 g |
Acides gras monoinsaturés | 0.78 g |
- dont AG oléique (oméga-9) | 0.28 g |
Acides gras polyinsaturés | 0.78 g |
- dont AG linoleique (oméga-6) | 0.028 g |
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.0092 g |
- dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.074 g |
- dont AG EPA (oméga-3) | 0.45 g |
- dont AG DHA (oméga-3) | 0.17 g |
dorade grise ou daurade grise ou griset rôtie additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 1.33 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016