Catégorie d'aliments : Viennoiseries et brioches
calories Croissant aux amandes artisanal
Croissant aux amandes artisanal : valeur nutritive
croissant aux amandes artisanal : 446 calories
100 grammes de croissant aux amandes artisanal apportent une valeur énergétique de 446 calories ou kilocalories ou 1860 kilojoules.
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Pour brûler 446 calories, il faut:
- marcher environ 112 minutes
- courir environ 42 minutes
- pédaler environ 82 minutes
- faire du fitness environ 36 minutes
croissant aux amandes artisanal protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de croissant aux amandes artisanal
croissant aux amandes artisanal nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 7.62 g |
| Glucides | 35.9 g |
| - dont sucres | 14.1 g |
| - dont amidon | 21.7 g |
| - dont fibres alimentaires | 3.7 g |
| Lipides | 29.1 g |
| - dont cholestérol | 78.5 mg |
| - dont acides gras saturés | 14.9 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 10.4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2.88 g |
| Eau | 22.1 g |
| Alcool | 0 g |
croissant aux amandes artisanal vitamines : VNR
croissant aux amandes artisanal vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 111 μg | 13.88% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 64.3 μg | - |
| Vitamine C | 0.044 mg | 0.06% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.44 μg | 8.8% |
| Vitamine E (tocophérol) | 4.02 mg | 33.5% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.093 mg | 8.45% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.15 mg | 10.71% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.89 mg | 5.56% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.46 mg | 7.67% |
| Vitamine B6 | 0.13 mg | 9.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 35.6 μg | 17.8% |
| Vitamine B12 | 0.12 μg | 4.8% |
croissant aux amandes artisanal minéraux : VNR
croissant aux amandes artisanal minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 55.7 mg | 6.96% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.21 mg | 21% |
| Fer | 1.1 mg | 7.86% |
| Iode | 7.06 μg | 4.71% |
| Magnésium | 36.6 mg | 9.76% |
| Manganèse | 0.43 mg | 21.5% |
| Phosphore | 116 mg | 16.57% |
| Potassium | 174 mg | 8.7% |
| Sélenium | 2.48 μg | 4.51% |
| Sodium | 317 mg | - |
| Zinc | 0.76 mg | 7.6% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.79 mg | 0.1% |
croissant aux amandes artisanal acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 14.9 g |
| - dont AG butyrique | 0.59 g |
| - dont AG caprique | 0.45 g |
| - dont AG caproique | 0.27 g |
| - dont AG caprylique | 0.19 g |
| - dont AG laurique | 0.75 g |
| - dont AG myristique | 2.39 g |
| - dont AG palmitique | 7.71 g |
| - dont AG stearique | 1.76 g |
| Acides gras monoinsaturés | 10.4 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 8.53 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2.88 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 1.75 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.083 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
croissant aux amandes artisanal additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.56 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
