Catégorie d'aliments : Légumes cuits
calories Courgette cuite
Courgette cuite : valeur nutritive
courgette cuite : 15.5 calories
100 grammes de courgette cuite apportent une valeur énergétique de 15.5 calories ou kilocalories ou 64.9 kilojoules.
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Pour brûler 15.5 calories, il faut:
- marcher environ 4 minutes
- courir environ 1 minutes
- pédaler environ 3 minutes
- faire du fitness environ 1 minutes
courgette cuite protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de courgette cuite
courgette cuite nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0.93 g |
| Glucides | 1.4 g |
| - dont sucres | 1.39 g |
| - dont amidon | < 0.5 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.5 g |
| Lipides | 0.36 g |
| - dont cholestérol | 0.35 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.029 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.15 g |
| Eau | 93.8 g |
| Alcool | 0 g |
courgette cuite vitamines : VNR
courgette cuite vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 173 μg | - |
| Vitamine C | 2.9 mg | 3.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.12 mg | 1% |
| Vitamine K1 | 4.2 μg | 5.6% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.05 mg | 4.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | < 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | < 0.05 mg | 0.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | < 0.05 mg | 0.83% |
| Vitamine B6 | < 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 32.8 μg | 16.4% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
courgette cuite minéraux : VNR
courgette cuite minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 20.3 mg | 2.54% |
| Chlorure | 61 mg | 7.63% |
| Cuivre | 0.083 mg | 8.3% |
| Fer | 0.31 mg | 2.21% |
| Iode | < 5 μg | 3.33% |
| Magnésium | 21.8 mg | 5.81% |
| Manganèse | 0.087 mg | 4.35% |
| Phosphore | 65 mg | 9.29% |
| Potassium | 230 mg | 11.5% |
| Sélenium | < 10 μg | 18.18% |
| Sodium | 39 mg | - |
| Zinc | 0.21 mg | 2.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.098 mg | 0.01% |
courgette cuite acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.1 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.00086 g |
| - dont AG palmitique | 0.083 g |
| - dont AG stearique | 0.0059 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.029 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.0046 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.15 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.041 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.11 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
courgette cuite additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.7 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
