Catégorie d'aliments : Abats
calories Coeur de poulet cuit
Coeur de poulet cuit : valeur nutritive
coeur de poulet cuit : 177 calories
100 grammes de coeur de poulet cuit apportent une valeur énergétique de 177 calories ou kilocalories ou 744 kilojoules.
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Pour brûler 177 calories, il faut:
- marcher environ 45 minutes
- courir environ 16 minutes
- pédaler environ 33 minutes
- faire du fitness environ 14 minutes
coeur de poulet cuit protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de coeur de poulet cuit
coeur de poulet cuit nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 26.4 g |
| Glucides | 0.1 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 7.92 g |
| - dont cholestérol | 242 mg |
| - dont acides gras saturés | 2.26 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2.01 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2.3 g |
| Eau | 64.9 g |
| Alcool | 0 g |
coeur de poulet cuit vitamines : VNR
coeur de poulet cuit vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 8 μg | 1% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 1.8 mg | 2.25% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.07 mg | 6.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.74 mg | 52.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 2.8 mg | 17.5% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 2.65 mg | 44.17% |
| Vitamine B6 | 0.32 mg | 22.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 80 μg | 40% |
| Vitamine B12 | 7.29 μg | 291.6% |
coeur de poulet cuit minéraux : VNR
coeur de poulet cuit minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 19 mg | 2.38% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.5 mg | 50% |
| Fer | 9.03 mg | 64.5% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 20 mg | 5.33% |
| Manganèse | 0.11 mg | 5.5% |
| Phosphore | 199 mg | 28.43% |
| Potassium | 132 mg | 6.6% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 48 mg | - |
| Zinc | 7.3 mg | 73% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.12 mg | 0.02% |
coeur de poulet cuit acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.26 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.05 g |
| - dont AG palmitique | 1.23 g |
| - dont AG stearique | 0.66 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.01 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2.3 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
coeur de poulet cuit additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.72 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
