Catégorie d'aliments : Abats
calories Coeur de dinde cuit
Coeur de dinde cuit : valeur nutritive
coeur de dinde cuit : 167 calories
100 grammes de coeur de dinde cuit apportent une valeur énergétique de 167 calories ou kilocalories ou 701 kilojoules.
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Pour brûler 167 calories, il faut:
- marcher environ 42 minutes
- courir environ 16 minutes
- pédaler environ 31 minutes
- faire du fitness environ 13 minutes
coeur de dinde cuit protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de coeur de dinde cuit
coeur de dinde cuit nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 24.9 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 7.52 g |
| - dont cholestérol | 359 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.9 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.67 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.83 g |
| Eau | 67.2 g |
| Alcool | 0 g |
coeur de dinde cuit vitamines : VNR
coeur de dinde cuit vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 16 μg | 2% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.13 mg | 1.08% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.24 mg | 21.82% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1.54 mg | 110% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 7.76 mg | 48.5% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 1.58 mg | 26.33% |
| Vitamine B6 | 0.61 mg | 43.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 8 μg | 4% |
| Vitamine B12 | 13.9 μg | 556% |
coeur de dinde cuit minéraux : VNR
coeur de dinde cuit minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 21 mg | 2.63% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.83 mg | 83% |
| Fer | 6.96 mg | 49.71% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 28 mg | 7.47% |
| Manganèse | 0.12 mg | 6% |
| Phosphore | 241 mg | 34.43% |
| Potassium | 203 mg | 10.15% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 140 mg | - |
| Zinc | 4.6 mg | 46% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.35 mg | 0.04% |
coeur de dinde cuit acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.9 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.004 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.054 g |
| - dont AG myristique | 0.064 g |
| - dont AG palmitique | 1.12 g |
| - dont AG stearique | 0.63 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.67 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.48 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.83 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 1.39 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.049 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.009 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.005 g |
coeur de dinde cuit additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.21 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
