Catégorie d'aliments : Abats
calories Coeur d' agneau cuit
Coeur d' agneau cuit : valeur nutritive
coeur d' agneau cuit : 179 calories
100 grammes de coeur d' agneau cuit apportent une valeur énergétique de 179 calories ou kilocalories ou 750 kilojoules.
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Pour brûler 179 calories, il faut:
- marcher environ 45 minutes
- courir environ 17 minutes
- pédaler environ 33 minutes
- faire du fitness environ 14 minutes
coeur d' agneau cuit protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de coeur d' agneau cuit
coeur d' agneau cuit nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 25 g |
| Glucides | 1.93 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 7.91 g |
| - dont cholestérol | 249 mg |
| - dont acides gras saturés | 3.14 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2.22 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.77 g |
| Eau | 64.2 g |
| Alcool | 0 g |
coeur d' agneau cuit vitamines : VNR
coeur d' agneau cuit vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 7 mg | 8.75% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.17 mg | 15.45% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1.19 mg | 85% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 4.36 mg | 27.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 1.37 mg | 22.83% |
| Vitamine B6 | 0.3 mg | 21.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 2 μg | 1% |
| Vitamine B12 | 11.2 μg | 448% |
coeur d' agneau cuit minéraux : VNR
coeur d' agneau cuit minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 14 mg | 1.75% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.61 mg | 61% |
| Fer | 5.52 mg | 39.43% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 24 mg | 6.4% |
| Manganèse | 0.055 mg | 2.75% |
| Phosphore | 254 mg | 36.29% |
| Potassium | 188 mg | 9.4% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 63 mg | - |
| Zinc | 3.68 mg | 36.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.16 mg | 0.02% |
coeur d' agneau cuit acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 3.14 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.02 g |
| - dont AG myristique | 0.18 g |
| - dont AG palmitique | 1.2 g |
| - dont AG stearique | 1.62 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.22 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.77 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.06 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.04 g |
coeur d' agneau cuit additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.99 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
