Catégorie d'aliments : Fruits à coques et graines oléagineuses
calories Chia graine séchée
Chia graine séchée : valeur nutritive
chia graine séchée : 454 calories
100 grammes de chia graine séchée apportent une valeur énergétique de 454 calories ou kilocalories ou 1880 kilojoules.
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Pour brûler 454 calories, il faut:
- marcher environ 114 minutes
- courir environ 42 minutes
- pédaler environ 83 minutes
- faire du fitness environ 37 minutes
chia graine séchée protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de chia graine séchée
chia graine séchée nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 16.5 g |
Glucides | 7.72 g |
- dont sucres | 0 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 34.4 g |
Lipides | 30.7 g |
- dont cholestérol | 0 mg |
- dont acides gras saturés | 3.33 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 2.31 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 23.7 g |
Eau | 5.8 g |
Alcool | 0 g |
chia graine séchée vitamines : VNR
chia graine séchée vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 1.6 mg | 2% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 0.5 mg | 4.17% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.62 mg | 56.36% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.17 mg | 12.14% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 8.83 mg | 55.19% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 49 μg | 24.5% |
Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
chia graine séchée minéraux : VNR
chia graine séchée minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 631 mg | 78.88% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0.92 mg | 92% |
Fer | 7.72 mg | 55.14% |
Iode | 0 μg | 0% |
Magnésium | 335 mg | 89.33% |
Manganèse | 2.72 mg | 136% |
Phosphore | 860 mg | 122.86% |
Potassium | 407 mg | 20.35% |
Sélenium | 0 μg | 0% |
Sodium | 16 mg | - |
Zinc | 4.58 mg | 45.8% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.04 mg | 0.01% |
chia graine séchée acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 3.33 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0 g |
- dont AG myristique | 0.03 g |
- dont AG palmitique | 2.17 g |
- dont AG stearique | 0.91 g |
Acides gras monoinsaturés | 2.31 g |
- dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
Acides gras polyinsaturés | 23.7 g |
- dont AG linoleique (oméga-6) | 5.84 g |
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 17.8 g |
- dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
- dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
chia graine séchée additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 4.8 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016