Catégorie d'aliments : Salades composées et crudités
calories Champignon à la grecque
Champignon à la grecque : valeur nutritive
champignon à la grecque : 52 calories
100 grammes de champignon à la grecque apportent une valeur énergétique de 52 calories ou kilocalories ou 218 kilojoules.
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Pour brûler 52 calories, il faut:
- marcher environ 13 minutes
- courir environ 5 minutes
- pédaler environ 10 minutes
- faire du fitness environ 4 minutes
champignon à la grecque protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de champignon à la grecque
champignon à la grecque nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 2.08 g |
Glucides | 3.95 g |
- dont sucres | 2.38 g |
- dont amidon | 0.28 g |
- dont fibres alimentaires | 2.35 g |
Lipides | 3.55 g |
- dont cholestérol | 0.11 mg |
- dont acides gras saturés | 0.23 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 1.74 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 1.43 g |
Eau | 84.6 g |
Alcool | 0 g |
champignon à la grecque vitamines : VNR
champignon à la grecque vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
Bêta-carotène (provitamine A) | 747 μg | - |
Vitamine C | 10.3 mg | 12.88% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 1.47 mg | 12.25% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.062 mg | 5.64% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.2 mg | 14.29% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.88 mg | 11.75% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.76 mg | 12.67% |
Vitamine B6 | 0.11 mg | 7.86% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 27.3 μg | 13.65% |
Vitamine B12 | 0.018 μg | 0.72% |
champignon à la grecque minéraux : VNR
champignon à la grecque minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 22.6 mg | 2.83% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0.17 mg | 17% |
Fer | 0.58 mg | 4.14% |
Iode | 2.46 μg | 1.64% |
Magnésium | 13.8 mg | 3.68% |
Manganèse | 0.13 mg | 6.5% |
Phosphore | 52.2 mg | 7.46% |
Potassium | 292 mg | 14.6% |
Sélenium | 1.79 μg | 3.25% |
Sodium | 500 mg | - |
Zinc | 0.39 mg | 3.9% |
Sel (chlorure de sodium) | 1.26 mg | 0.16% |
champignon à la grecque acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 0.23 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0 g |
- dont AG myristique | 0 g |
- dont AG palmitique | 0 g |
- dont AG stearique | 0 g |
Acides gras monoinsaturés | 1.74 g |
- dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
Acides gras polyinsaturés | 1.43 g |
- dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.026 g |
- dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
- dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
champignon à la grecque additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 1.6 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016