Catégorie d'aliments : Biscottes et pains grillés
calories Biscotte complète ou riche en fibres
Biscotte complète ou riche en fibres : valeur nutritive
biscotte complète ou riche en fibres : 393 calories
100 grammes de biscotte complète ou riche en fibres apportent une valeur énergétique de 393 calories ou kilocalories ou 1660 kilojoules.
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Pour brûler 393 calories, il faut:
- marcher environ 99 minutes
- courir environ 37 minutes
- pédaler environ 72 minutes
- faire du fitness environ 32 minutes
biscotte complète ou riche en fibres protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de biscotte complète ou riche en fibres
biscotte complète ou riche en fibres nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 11.7 g |
| Glucides | 67 g |
| - dont sucres | 4.32 g |
| - dont amidon | 60.8 g |
| - dont fibres alimentaires | 8.84 g |
| Lipides | 6.17 g |
| - dont cholestérol | traces mg |
| - dont acides gras saturés | 2.61 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.11 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.73 g |
| Eau | 4.2 g |
| Alcool | 0 g |
biscotte complète ou riche en fibres vitamines : VNR
biscotte complète ou riche en fibres vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 50 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.68 mg | 5.67% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.15 mg | 13.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.13 mg | 9.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.9 mg | 11.88% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.74 mg | 12.33% |
| Vitamine B6 | 0.14 mg | 10% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 26 μg | 13% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
biscotte complète ou riche en fibres minéraux : VNR
biscotte complète ou riche en fibres minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 40.6 mg | 5.08% |
| Chlorure | 813 mg | 101.63% |
| Cuivre | < 1 mg | 100% |
| Fer | 3.1 mg | 22.14% |
| Iode | < 10 μg | 6.67% |
| Magnésium | 115 mg | 30.67% |
| Manganèse | 2 mg | 100% |
| Phosphore | 260 mg | 37.14% |
| Potassium | 350 mg | 17.5% |
| Sélenium | < 5 μg | 9.09% |
| Sodium | 492 mg | - |
| Zinc | 1.9 mg | 19% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.25 mg | 0.16% |
biscotte complète ou riche en fibres acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.61 g |
| - dont AG butyrique | < 0.01 g |
| - dont AG caprique | 0.04 g |
| - dont AG caproique | < 0.01 g |
| - dont AG caprylique | 0.069 g |
| - dont AG laurique | 0.015 g |
| - dont AG myristique | 0.043 g |
| - dont AG palmitique | 1.72 g |
| - dont AG stearique | 0.27 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.11 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.11 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.73 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.68 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.048 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.000075 g |
biscotte complète ou riche en fibres additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 2.1 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
