Catégorie d'aliments : Biscottes et pains grillés
calories Biscotte classique
Biscotte classique : valeur nutritive
biscotte classique : 418 calories
100 grammes de biscotte classique apportent une valeur énergétique de 418 calories ou kilocalories ou 1770 kilojoules.
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Pour brûler 418 calories, il faut:
- marcher environ 105 minutes
- courir environ 39 minutes
- pédaler environ 77 minutes
- faire du fitness environ 34 minutes
biscotte classique protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de biscotte classique
biscotte classique nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 9.24 g |
| Glucides | 77.2 g |
| - dont sucres | 6.55 g |
| - dont amidon | 66.2 g |
| - dont fibres alimentaires | 4.86 g |
| Lipides | 6.53 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 2.85 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2.5 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.11 g |
| Eau | 0.3 g |
| Alcool | 0 g |
biscotte classique vitamines : VNR
biscotte classique vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 53 μg | 6.63% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.35 μg | 7% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.77 mg | 6.42% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.26 mg | 23.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.12 mg | 8.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 3.05 mg | 19.06% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.23 mg | 16.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 128 μg | 64% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
biscotte classique minéraux : VNR
biscotte classique minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 23.4 mg | 2.93% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.14 mg | 14% |
| Fer | 1.37 mg | 9.79% |
| Iode | 7.72 μg | 5.15% |
| Magnésium | 43.2 mg | 11.52% |
| Manganèse | 0.67 mg | 33.5% |
| Phosphore | 153 mg | 21.86% |
| Potassium | 250 mg | 12.5% |
| Sélenium | < 10 μg | 18.18% |
| Sodium | 589 mg | - |
| Zinc | 0.79 mg | 7.9% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.5 mg | 0.19% |
biscotte classique acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.85 g |
| - dont AG butyrique | 0.025 g |
| - dont AG caprique | 0.04 g |
| - dont AG caproique | 0.02 g |
| - dont AG caprylique | 0.015 g |
| - dont AG laurique | 0.12 g |
| - dont AG myristique | 0.13 g |
| - dont AG palmitique | 1.78 g |
| - dont AG stearique | 0.3 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.5 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 2.09 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.11 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.96 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.096 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.003 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.00048 g |
biscotte classique additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.87 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
