Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus
calories Bar ou loup de l'Atlantique
Bar ou loup de l'Atlantique : valeur nutritive
bar ou loup de l'atlantique : 88.8 calories
100 grammes de bar ou loup de l'atlantique apportent une valeur énergétique de 88.8 calories ou kilocalories ou 374 kilojoules.
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Pour brûler 88.8 calories, il faut:
- marcher environ 22 minutes
- courir environ 8 minutes
- pédaler environ 16 minutes
- faire du fitness environ 7 minutes
bar ou loup de l'atlantique protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de bar ou loup de l'atlantique
bar ou loup de l'atlantique nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 16.5 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 2.52 g |
| - dont cholestérol | 52 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.43 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.82 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.94 g |
| Eau | 79 g |
| Alcool | 0 g |
bar ou loup de l'atlantique vitamines : VNR
bar ou loup de l'atlantique vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 65.5 μg | 8.19% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 1.3 μg | 26% |
| Vitamine E (tocophérol) | 2.4 mg | 20% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.18 mg | 16.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.063 mg | 4.5% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 2.32 mg | 14.5% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.57 mg | 9.5% |
| Vitamine B6 | 0.38 mg | 27.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 3 μg | 1.5% |
| Vitamine B12 | 2.12 μg | 84.8% |
bar ou loup de l'atlantique minéraux : VNR
bar ou loup de l'atlantique minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 20.3 mg | 2.54% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.029 mg | 2.9% |
| Fer | 0.7 mg | 5% |
| Iode | 60 μg | 40% |
| Magnésium | 27.5 mg | 7.33% |
| Manganèse | 0.015 mg | 0.75% |
| Phosphore | 190 mg | 27.14% |
| Potassium | 291 mg | 14.55% |
| Sélenium | 57.5 μg | 104.55% |
| Sodium | 98.3 mg | - |
| Zinc | 0.78 mg | 7.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.25 mg | 0.03% |
bar ou loup de l'atlantique acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.43 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.051 g |
| - dont AG palmitique | 0.29 g |
| - dont AG stearique | 0.086 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.82 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.47 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.94 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.036 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.015 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.11 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.38 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.29 g |
bar ou loup de l'atlantique additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.13 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
