Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus
calories Bar commun ou loup de Méditerranée d'élevage
Bar commun ou loup de Méditerranée d'élevage : valeur nutritive
bar commun ou loup de méditerranée d'élevage : 124 calories
100 grammes de bar commun ou loup de méditerranée d'élevage apportent une valeur énergétique de 124 calories ou kilocalories ou 521 kilojoules.
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Pour brûler 124 calories, il faut:
- marcher environ 31 minutes
- courir environ 12 minutes
- pédaler environ 23 minutes
- faire du fitness environ 10 minutes
bar commun ou loup de méditerranée d'élevage protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de bar commun ou loup de méditerranée d'élevage
bar commun ou loup de méditerranée d'élevage nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 21.4 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 4.25 g |
| - dont cholestérol | 56.8 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.04 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.09 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.56 g |
| Eau | 72.8 g |
| Alcool | 0 g |
bar commun ou loup de méditerranée d'élevage vitamines : VNR
bar commun ou loup de méditerranée d'élevage vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 14.7 μg | 1.84% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 0.0063 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 2.31 μg | 46.2% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.35 mg | 11.25% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.18 mg | 16.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.09 mg | 6.43% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 6.79 mg | 42.44% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.53 mg | 8.83% |
| Vitamine B6 | 0.39 mg | 27.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 4.33 μg | 173.2% |
bar commun ou loup de méditerranée d'élevage minéraux : VNR
bar commun ou loup de méditerranée d'élevage minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 5.6 mg | 0.7% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | < 0.1 mg | 10% |
| Fer | 0.39 mg | 2.79% |
| Iode | 9.36 μg | 6.24% |
| Magnésium | 32.3 mg | 8.61% |
| Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 209 mg | 29.86% |
| Potassium | 430 mg | 21.5% |
| Sélenium | 7.57 μg | 13.76% |
| Sodium | 46.6 mg | - |
| Zinc | 0.41 mg | 4.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.12 mg | 0.02% |
bar commun ou loup de méditerranée d'élevage acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.04 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.001 g |
| - dont AG myristique | 0.17 g |
| - dont AG palmitique | 0.68 g |
| - dont AG stearique | 0.14 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.09 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.57 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.56 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.24 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.038 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.035 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.4 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.54 g |
bar commun ou loup de méditerranée d'élevage additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.49 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
